美味的炒虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：适量
黄瓜 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

料酒 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
番茄沙司 ：适量

具体步骤

1. 虾仁用料酒，淀粉，盐腌制一下

2. 做料汁:生抽，老抽，糖，盐，鸡精，番茄沙司，淀粉勾芡备用

3. 黄瓜丁，洋葱丁过油焯一下，备用

4. 锅中倒油，放入葱段，花椒炸出香味，倒入虾仁，黄瓜洋葱丁，快炒放入汤汁勾芡出锅