葡式蛋挞怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 备齐原料

2. 把鸡蛋手动打散

3. 加入淡奶油搅匀

4. 再加入牛奶和糖

5. 搅拌均匀的蛋液

6. 筛后倒入准备好的挞皮内，大约八分满

7. 每个再放几个葡萄干

8. 完毕放入烤箱，220度上下火20分钟

9. 成功出炉

烹饪技巧

做好的蛋挞液最好滤一下再倒入挞皮内，这样做出的蛋挞口感更细腻