好吃的南瓜烧腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

当你去一个地方旅行时，除了去去当地著名的景点之外，那当然是去吃当地的美食了，每一个地方的美食都有不一样的特点，酸甜苦辣咸，虽然每一个地方都美食特色都不具有全部，但它的一种味道能做到精，今天给你们介绍一道好吃的南瓜烧腊肉。

主料

南瓜 ：200
腊肉 ：80

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。（请忽略盘中的葱，没有用）

南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。

将南瓜再切成约2-3毫米厚的片

锅中不放油，加入腊肉和蒜米，慢慢煎炒

逼出腊肉里的油份，这时的腊肉香和蒜香味都出来了。

加入南瓜一同翻炒一两分钟。

再加入少许水，盖上盖子略焖煮至汤汁吸尽，（经常要打开盖子翻动一下）

一口南瓜，一口腊肉，微甜微咸，还有淡淡的蒜香，再配一碗粥，美美哒。