乌龟菠萝包是什么

乌龟菠萝包是一种用低筋面粉制作而成的，形状类似乌龟的甜点小吃。乌龟菠萝包是一道甜点小吃，因为制作好后的形状与乌龟相似，所以得名乌龟菠萝包，而不是因为里面有乌龟。乌龟菠萝包的制作原料主要有低筋面粉、即发干酵母、鸡蛋、菠萝皮以及牛奶等。其中，菠萝皮是为了制作乌龟菠萝包的外皮，使其形状和乌龟相似，鸡蛋则是用于制作奶油，而牛奶是混合在面粉里面的，可以加速面团发酵，并且使制作出来的面包带有一股牛奶香味，味道更佳。