好喝的红菇嫩鸡汤怎么做好吃又简单
按照妈妈给我讲的用红菇来跟鸡来煲汤喝，会特别好喝，所以我今天就去市场买回家就准备大干一场，做一道红菇嫩鸡汤来试试，结果喝的时候就觉得还不错哦，不过就是颜色有点过红，可能会有种喝血的感觉哈哈哈，不过还是挺好喝的哦
主料
嫩鸡 ：1只红菇 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
1.嫩鸡清洗干净，剁小块备用。
2.把配料清洗干净备用。
锅清洗干净倒入适量水，鸡肉下锅，大火烧开，用勺子刮去漂浮物，转小火。
这时倒入所有配料一起小火慢熬半小时左右，因为是嫩鸡不需要熬煮太久但是老鸡的话就要长时间慢慢熬煮。
在熬煮鸡汤的同时把红菇清洗干净备用。
.鸡汤熬煮半小时左右，汤汁已经比较浓了，可以闻到浓浓的鸡肉香，这时候倒入清洗干净的红菇，加入少许食盐一起熬煮10分钟左右就可以出锅了。
营养美味的红菇嫩鸡补血汤就完成，香味浓郁，满屋飘香，喝过红菇汤的朋友，喝了一次都想第二次，味道特别鲜美，是其他菌类无法相比的，有红菇的朋友试试吧。
