绿色健康野人青饼怎么做好吃又简单
野人青饼是一道由糯米粉，菠菜，澄粉和紫薯等共同制作而成的美食。菠菜味美色鲜，并且含有人体所需的各种微量元素，促进人体的消化吸收，紫薯含有较高的纤维素和硒元素，对人体是非常有利的，共同制作成清兵保留食材本身的营养又美味又方便
主料
糯米粉 ：50澄粉 ：50
菠菜 ：适量
紫薯 ：适量
辅料
红糖 ：适量白糖 ：适量
盐 ：适量
熟猪油 ：适量
具体步骤
将菠菜洗净水里焯过，用搅拌机打成泥
丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。
鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀
炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
底油爆香葱花。
倒入丝瓜翻炒。
加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。
倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。
加少许的鸡精。
将蒸好的糯米团中间放点紫薯泥包好，外面裹好保鲜膜，防干裂。此步很关键，蒸好的糯米团很粘，可以手上涂点油或带上塑料手套均匀。
做好的青饼放冰箱冷藏，但不宜时间太长，最好2到3天
