菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的鸡腿山药怎么做好吃又简单

好吃的鸡腿山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

孩子的营养真的是要用点心呀,经常闹脾气不吃饭是不行的,为了让小孩子多吃点,不仅在味道上要下工夫,还要在卖相上出几分力哦。我家孩子很喜欢吃新鲜的东西,鸡腿山药也不例外,今天做的这个鸡腿山药的做法,色香味,营养搭配也很合理哦。

主料

鸡腿 :适量

辅料

山药 :适量

具体步骤

材料:鸡腿、山药、葱。

鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟;山药去皮切块用清水浸泡以免发黑。

姜拍扁,葱打结。

锅里放油烧热,将八角、桂皮炒香。

下鸡腿小火煎一会儿。

酱油、糖、甜面酱翻炒上糖色。

加1碗水煮开后放入山药炒匀。

将山药鸡腿一起移入砂煲内放葱结和姜。

盖上盖子中小火焖20分钟。