简单的美味吐司荷包蛋怎么做好吃又简单
今天推荐的是一款简单的早餐，它就是美味吐司荷包蛋。这是一种最简单的西式早餐，上手方便，操作简单，食材易得，还可以为自己的爱人做个爱心便当。做好吐司荷包蛋后，再搭配一杯牛奶，简直就是豆浆油条后的最完美选择。为自己和家人学习学习吧，带去一份简单却美味的早餐。
主料
吐司 ：2片鸡蛋 ：4个
辅料
油 ：少许盐 ：0.2
火腿 ：2片
胡椒粉 ：0.2
具体步骤
准备好所用到的食材
用心型饼干模在吐司中间压空
把一个蛋加入适量盐搅散，另外两个蛋白和蛋黄分离，火腿用心型饼干模压出心型
在吐司的一面刷上打散的蛋液
不粘锅烧热，放少许油，把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中
接着往心型处倒入适量蛋白
再倒入蛋黄
在鸡蛋上撒上少许盐
蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉，煎至糖心时取出
把火腿和心型的吐司片入锅，吐司稍微加热一下即可出锅，火腿煎至两面金黄时取出，最后摆盘即可
吐司要刷上蛋液后再煎，不但不会煎焦，组织内也不会吸入太多的油份
