超简单的补钙菜-焗西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

马苏里拉奶酪 ：80
西兰花 ：200

辅料

橄榄油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 煮锅水， 加入适量的盐和几滴油，

2. 将西兰花放入；

3. 水再次开后捞出沥干；

4. 放入碗中， 加入适量的盐， 黑胡椒粉和橄榄油；

5. 搅拌均匀后码放在烤盘中；

6. 再在表面上铺满马苏里拉奶酪；

7. 放入预热好的200度烤箱中， 中层， 焗烤十分钟；

8. 香浓的奶酪，细长的拉丝， 好吃的不得了。

烹饪技巧

这是一道非常简单的烤箱菜，只需提前将西兰花焯水，加入调味料搅拌均匀，再在上面铺上一层奶酪，就直接放入烤箱中，烤至奶酪熔化，表面成金黄色即可。