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香煎T骨牛排怎么做好吃又简单

香煎T骨牛排怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

牛仔骨 :500
牛至和 :一下把
罗勒碎 :少量
豆蔻粉 :适量
肉桂粉 :适量
生姜三大片

辅料

具体步骤

1. 肉洗净,厨房纸查干,将生姜切片放入容器中

2. 新鲜牛至和切成末撒入一层一层摸,撒入罗勒碎,肉桂,豆蔻。都一层层抹匀。

3. 将新鲜牛至和叶切碎,罗勒碎,肉桂粉,豆蔻粉,一层层的抹匀在肉上。加入两勺白葡萄酒,一勺生抽,盖上盖子摇匀。腌制半个小时

4. 平底锅刷黄油,可以橄榄油。开始煎吧。表面无血就好了

5. 可以搭配蔬菜,我买的西葫芦,用烤箱烤了一下,出锅后撒点黑胡椒碎就ok了。

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