香煎菲力牛排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菲力牛排 ：210

辅料

干葱碎 ：10
蒜碎 ：10
白兰地 ：10ml
牛肉高汤 ：20ml
红酒手工面 ：50
松露酱 ：10
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
鸿喜菇 ：30

具体步骤

1. 牛排加盐与黑胡椒煎至所需熟度。

2. 酱汁：炒香干葱、蒜碎，加入白兰地、牛肉高汤、松露酱，浓缩至所需浓度。

3. 配菜：奶油炒蒜碎、鸿喜菇，调味后即可。