好吃的爆炒小干鱼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

好吃的爆炒小干鱼是一道既开胃又美味的菜品，它主要有小鱼仔制作而成。小鱼仔中含有丰富的矿物质和微量元素，能够满足人体营养的补充；同时富含蛋白质能够补充人体能量的流失，通过爆炒能够在最大限度上发挥他们的价值，这道菜适合小孩子吃。

主料

小鱼仔 ：1

辅料

油盐 ：1

具体步骤

放小干鱼仔，加点盐，再加点水，加些姜，焖干入味

加点油，干炒，加蒜，一块炒

.加点剁辣椒，一块翻炒，加一点料酒，去腥味，加些鸡精，加酱油，注意鱼仔，不要炒得太干了，大功告成