营养的高丽参瘦肉炖品怎么做好吃又简单
今天我做的这个炖品是高丽参瘦肉炖品，这个炖品非常适合老人小孩在寒冬的时候吃的一道炖品，一到冬天就有好多老人和小孩经常感冒，除了一些着凉的原因其次就是体质差。高丽参是一个非常棒的药材，它的功效有很多也不会向药材一样吃着怕有副作用，吃的很安心。
主料
高丽参 ：8片里脊肉 ：150
辅料
盐 ：适量具体步骤
肉了选择里脊肉为好，因为没有肥肉去除筋膜
切片剁成茸，剁成什么样子才标准了。这个无所谓，尽量细点方便营养流出
剁成这样就可以了，我分成2份【你可以按照你的人数和器材做改变，可以一起炖】做多点全家一起食用那就更好了，全家一起补补
高丽参片下前洗洗，这个下多少了那这个要注意，如果你的孩子是7.8个月那就下1片；如果孩子是周岁过了那么就下2到3片；老人了就下4片
放进剁好的肉和高丽参
下多少水：这个没有标准，主要看你孩子能喝多少小孩子了正常下个4.5汤匙的水就行了；就是我们吃饭喝汤的汤匙老人家了就可以多下一点点
盖上盖隔水炖煮3个小时
美味健康营养的炖品完成，肉了小孩子一般是不吃的经过长时间炖煮精华全在汤里，可以一点点的喂这里要注意下：未满周岁的孩子就不要下盐了老人家可以在食用前下少许盐，当然了不下也OK。因为高丽参的甜味已经足够
