宝宝爱吃旺仔小馒头怎么做好吃又简单
收到驴打滚可能大家都会想象的很恐怖，就比方说外国人说那些狮子头啊，夫妻肺片之类的，但是我觉得现在的驴打滚其实是非常的好吃，他不是说一只驴真的在打滚儿是它的卖相其实是非趁的，所以有朋友来家里面做客的时候就可以制作了，所以先学习一下，总是不会有错的吗，喜欢吃的朋友也可以来看一下先。
主料
红薯淀粉 ：150g鸡蛋 ：1个
山鸡蛋 ：1个
奶粉 ：25g
低筋面粉 ：30g
辅料
白糖 ：30g泡打粉 ：2g
玉米油 ：30g
具体步骤
1.食材：鸡蛋，泡打粉，白糖，低粉，奶粉，红薯淀粉，玉米油。
2.鸡蛋里放入白糖打散。
3.在加入玉米油拌匀。
4.筛入低粉和奶粉搅打均匀。
5.在筛入泡打粉混合均匀。
6.红薯淀粉分两次筛入拌匀。
7.面团略显的很干，在把山鸡蛋打散适量放一些进去。
8.山鸡蛋一个。
9.山鸡蛋打散。
10.分次少量的加入面团里，每次都要等蛋液完全吸收在放蛋液。
11.蛋液加了两次，面团揉至光滑细腻，就可以了，一个山鸡蛋剩余了一半。
12.把面搓成长条，然后切成适量大的小丁。
13.双手搓成小丸子，剩余的面剂子用保鲜膜盖住，以防干裂。
14.做好的小馒头。
15.入烤箱中层，上下火，180度，12分钟左右即可。
16.喜欢颜色深的可以把上管调至200度，烤3分钟上色即可。
17.图片
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