DIY醋溜豆芽菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

胡萝卜 ：100
豆芽 ：250

辅料

葱花 ：适量
鸡精 ：2
制作时间：15?20分钟 ：
酱油 ：少许
蒜 ：2瓣
用餐人数：1?2人 ：
食用油 ：50
盐 ：2
白醋 ：适量

具体步骤

准备食材：豆芽菜、胡萝卜丝。

油锅加热放入葱花爆出香味。

爆出香味后将豆芽菜和切好的胡萝卜丝一起下锅。

将盐、鸡精，酱油依次放入锅里翻炒至豆芽变色变软。

大概翻炒两分钟豆芽已软，这时将蒜末、和味素放入锅中翻炒两下并关火，最后淋入白醋。

烹饪技巧

白醋在最后放，这样才能不会使营养流失。