我的腌制黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我的腌制黄瓜是一道家喻户晓的家常菜，不仅做法简单还十分美味。一道夏天，我总是特别衷情各种泡菜，凉菜。而腌制的黄瓜吃起来居然异常的爽口，黄瓜经过酱料的腌制，十分入味，口感清脆，配上我最喜欢的蒜泥，如果能就着一碗白粥，就更美好了。

主料

黄瓜 ：2根

辅料

醋 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜用刀拍碎

2.加盐去除水份

3.用蒜生姜，醋调制蒜汤

4.将汤汁倒入黄瓜中，用保鲜膜密封，放冰箱一夜即可食用