美味腌制黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道健康营养的绿色菜肴，风味十足的腌制黄瓜搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用让人心情舒畅又美好。脆嫩回甜的口感让人回味无穷，黄瓜也是一种富含维生素的健康时蔬，多食用可以美容养颜，滋补益气。所以赶快自己动手尝试一下这道美味吧。

主料

黄瓜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

将黄瓜切成想要的形状，切滚刀也行切条也行。黄瓜放盐放容器中杀出水份。

锅中放入所有的调料烧开。调料我在主料中写过。烧开后煮两分钟即可，关火自然晾凉。腌好的黄瓜控干水分。中同时放上辣椒和姜。将晾凉的汤料，倒在大碗里腌过黄瓜即可。