简单的豆腐泡菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
泡菜 :一袋
油 :适量
花椒 :适量
豆腐泡菜汤,一道简单易学的家常菜。这道菜可以软化血管,补钙防癌和强健脑。但是泡菜呢就要选有点类似韩国泡菜那种味道的泡菜,如果实在没有可以在网上买韩国泡菜,才能做出想要的味道。最后豆腐就要放入其中煮达喜好的效果,简单的家常菜。
主料
豆腐 :500泡菜 :一袋
辅料
盐 :适量油 :适量
花椒 :适量
具体步骤
豆腐切块,放油锅中煎至两面金黄,取出备用
另取一锅,放入花椒和适量的油,熬出花椒香味。取油,滤掉花椒
花椒油加葱、姜稍稍编炒加入培根和泡菜(做法请点击:家庭版韩国泡菜),炒到培根出油
加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱加入豆腐,中火烧几分钟,让豆腐入味。最后撒上白芝麻