美味的海绵蛋糕松饼配酸奶油怎么做好吃又简单

海绵蛋糕松饼配酸奶油是一道受广大人民群众喜欢的甜点，不管是老人、年轻人、小孩子都爱吃这道食物，特别是孕妇对这道食物最感兴趣。虽说海绵蛋糕松饼配酸奶油好吃，但是要减肥的人尝一下就行了哟，吃太多的话，会影响你的减肥效果的哟。

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料。鸡蛋放置室温。

把小白菜挤干水份，切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

.蛋清打发，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟

8.将薄饼煎盘烧热，倒入适量的面糊，摊成圆饼。中小火，煎至金黄色，翻面继续煎至金黄色。

烹饪技巧

1、可以搭配鲜奶油、卡仕达酱。2、切拌的时候一定要轻柔，防止消泡。3、翻面后，不要用锅铲去压。这样才能有蓬松的口感。