原壳鸡蛋布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

用鸡蛋来制作的布丁相信很多人都品尝过，小小的布丁精致小巧很是可爱，做成后还可以添加些薄荷叶或者切成小块的水果再或者是樱桃、草莓等用以装饰。但有没有试着自己做一款自己喜爱的布丁呢？有兴趣可以自己试着亲手做一款原壳鸡蛋布丁，用原壳做餐具，有趣又好看。

主料

鸡蛋壳 ：4个
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：150ml

辅料

幼砂糖 ：10

具体步骤

1.原料；

2.只用一个鸡蛋；蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了这么整齐~

3.牛奶加砂糖搅拌融化；砂糖随个人喜欢口味添加~

4. 加入一个蛋液搅打均匀；

5.至少过滤两次以上，使蛋液细腻；

6. 把布丁液装入蛋壳，约八、九分满；我用饼干模固定的，放在加了热水的烤盘上；

7.蛋壳上放了一张锡纸，放入预热的烤箱中190度烤20分钟，我选择的是饼干/蛋挞功能；

8.简单快捷又好吃~

9.成品~

烹饪技巧

1、糖的用量按个人喜欢的适度添加。2、不用蛋壳用烤碗也可以了。