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好吃的原壳鸡蛋布丁怎么做好吃又简单

好吃的原壳鸡蛋布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

上次带孩子出去玩,小孩子吵着要吃布丁,但外面的东西我不是很放心,然后跟他说妈妈做的原壳鸡蛋布丁最好吃呢,他一直惦记着我会给他做布丁,今天休假了,赶紧给他做了原壳鸡蛋布丁,大人在孩子面前得讲诚信嘛。原壳鸡蛋布丁十分的简单,做好后,小孩子吃得津津有味的,很开心呢。孩子开心是我们做父母最大的安慰。我们自己给孩子做点吃的,比外面买的实在是好多了。

主料

鸡蛋 :适量

辅料

蛋壳 :适量
牛奶适量
奶油适量
白糖 :适量

具体步骤

用开蛋器或其他敲开或戳开鸡蛋的一端,开口处尽量处理平整。

只需用一只鸡蛋液倒入碗中,其他鸡蛋只用其壳(蛋液可做其他食用)蛋壳里外都洗净。

鸡蛋打散搅匀,倒入牛奶、淡奶油、白糖混合搅匀

过滤两次蛋液,静置一会儿

然后把过滤后的蛋液倒入沥干的蛋壳里,八九分满

上笼屉小火蒸熟

有点布丁的意思吧