准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道酸瓜魷魚,用酸瓜稍微遮掩鱿鱼的腥味,提升了鱿鱼的口感,一口咬下去,满嘴的都是一种酸黏黏的感觉,口感更加的嫩滑,对于爱吃酸的你,这道菜简直不能放过!而且,这道菜不用花费太多时间哟!制作出一份好吃的酸瓜魷魚,哪怕是刚学厨艺的你也可以轻松做到哦!
主料
酸瓜 :
2个魷魚 :
适量 辅料
盐 :
适量味精 :
适量油 :
少許 具体步骤
1.魷魚,酸瓜洗淨,(酸瓜切塊备用)魷魚倒入鍋中焗一下。
2.放入酸瓜,鹽,味精。油。翻炒一下,盖上蓋。滾之后,就可以出鍋了
3.魷魚加上酸瓜,吃起來有點酸酸的