烤鸡翅-色彩与美味怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

烤鸡翅应该是一道让人忍不住流口水的食物吧，鸡翅表面金黄金黄的，闪着油光，吃上一口，表面的辣椒酱，胡椒粉还有孜然首先进入味蕾，使人垂涎欲滴，再加上已经入味的蜂蜜，一丝丝甜甜的味道也进入口腔中，无论谁都不舍得放下手中的筷子

主料

鸡翅 ：600

辅料

蜂蜜 ：适量
葱 ：适量
辣椒粉 ：适量
烧烤酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净控干水份

2.葱拍松切段,姜切末,放到放鸡翅的容器中,加入盐,白胡椒粉,孜然,料酒,烧烤酱

3.拌匀放入冰箱冷藏半天

4.烤箱180度预热5分钟,烤盘上刷油,把淹好的鸡翅码入,鸡翅上也刷些油

5.入烤箱中层烤,

6.20分钟后取出刷上蜂蜜汁,上面又撒上一点辣椒粉和孜然粒再烤5分钟

7.我喜欢吃火大点的,所以最后的5分钟放上层烤的.不喜欢吃火大的,最后的5分钟还是放中层吧.

烹饪技巧

一定要把腌好的鸡翅入冰箱冷藏几个小时,容易放味