![美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单]( "美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
熟黄豆 ：
2勺 紫薯 ：
1/2个 虾皮 ：
1小勺米饭 ：
100 火腿肠 ：
80 青椒 ：
1个 辅料
盐 ：
适量鸡粉 ：
适量生抽 ：
适量葱 ：
1根 具体步骤
![美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.冷饭一碗。
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2.青椒切粒，火腿肠切粒。
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3.紫薯去皮洗净切粒，葱切花，虾皮一小匙勺备用。
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4.紫薯和黄豆入滚水中烫十秒中捞出备用。
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5.锅里放油，小火煎香火腿粒。
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6.放入虾皮略煎，放入紫薯、豆粒略炒。
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7.最后加入青椒粒调入适量的盐，生抽，鸡粉炒匀。
![美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的彩丁炒饭怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入冷饭，翻炒均匀放入葱花即可出锅。
烹饪技巧
在米饭里加入一些豆类或杂粮，有利于我们更加合理地摄入多种营养素。
