美味的紫薯包子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 ：500
面粉 ：300

辅料

温水 ：适量
白砂糖 ：适量
酵母粉 ：适量

具体步骤

1.先准备好材料。紫薯去皮蒸熟。

2.蒸熟的紫薯加点白砂糖压成泥。

3.然后加入面粉和酵母粉，揉匀，盖上保鲜膜发酵1个小时。

4.发酵好的面团再揉匀，使其充分排气。捏好面团备用。

5.做自己喜欢的模型。就可以上锅蒸了。

6.完成，很扎实，很Q弹，有嚼劲。

烹饪技巧

白砂糖可加可不加，视乎个人口味。