蟹味菇炒油菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.79K 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 蟹味菇 :一盒 油菜 :随意 辅料干辣椒 :四五粒 花椒 :四五颗蒜片 :少许 具体步骤1. 蟹味菇去根洗干净用盐水泡十分钟,之后捞出,用沸水焯一下。2. 锅里放少许花生油,五六成热放花椒辣椒蒜皮,煸香放焯好沥好水的蟹味菇稍微翻炒一下放切两半的油菜,加两克盐,炒两下即可出锅,再滴几滴香油即可。烹饪技巧快炒不宜炒时间长,放完油菜炒两下就可以出锅了,不然油菜老了营养也没了。 TAG标签:牛肉丝炒油菜 蟹味菇 油菜 好吃 #