准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 :
120 牛奶 :
75 鸡蛋 :
25黑巧克力 :
85细砂糖 :
60 黄油 :
50 辅料
小苏打 :
1/2勺耐
烘焙巧克力豆 :
50 具体步骤
1. 隔水融化巧克力.
2. 将室温软化的黄油打软后加入细砂糖.打至颜色变浅体积变大.
3. 在黄油里加入融化的巧克力拌匀.加入蛋液拌匀.加入牛奶拌匀.
4. 筛入低粉和小苏打.拌至还有干粉时加入巧克力豆.拌至看不到干粉.面糊还有些粗糙的时候就可以了.
5. 盛入模具中.表面撒上一些巧克力豆.
6. 烤箱180度预热.烤20分钟.