![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 ：
70挞皮 ：
6个淡
奶油 ：
75蛋黄 ：
2个 紫薯 ：
1个 辅料
低粉 ：
7个 绵白糖 ：
30炼奶 ：
7 具体步骤
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第2张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料备用。
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第3张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第3张")
2.紫薯煮熟后，切成小块。
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3.放入挞皮内。
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4.淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入小容器内。
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5.一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第7张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第7张")
6.放凉的挞水，放入两个蛋黄，搅拌均匀。
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第8张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第8张")
7.筛入低粉。
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8.搅拌均匀。
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第10张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第10张")
9.挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。
![「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第11张]( "「美味可口」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单 第11张")
10.烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。
烹饪技巧
烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。
