营养的抹茶饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：120
黄油 ：60
鸡蛋黄 ：1个
砂糖 ：30
抹茶粉 ：10

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将黄油室温软化

2.搅拌至颜色变浅膨胀

3.打发的黄油与所有原料混合

4.揉成光滑的面团 ，将揉好的面团在冰箱冷藏层里冷藏直至变硬。

5.将面团擀成0.5cm厚的片，用饼干模具压成任意形状

6.烤箱预热，180°中层上下火烤5分钟即可

烹饪技巧

烤箱预热，180°中层上下火烤5分钟