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美味木瓜魔芋沙拉怎么做好吃又简单

美味木瓜魔芋沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋两只
魔芋条 :1条
黄瓜 :一只

辅料

奶酪片 :两三片
酸奶 :半杯
沙拉酱 :少许

具体步骤

1. 熟鸡蛋两只,蛋白切细条,蛋黄备用。

2. 魔芋条先用用水泡半天,中间换两三次水。然后一锅开水,让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水,沥干备用。

3. 一只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁。

4. 两三片奶酪片切条。

5. 挑选没有熟透的木瓜半只,切成洗条。

6. 把所有材料放在一起。

7. 半杯酸奶,一大勺沙拉酱、两只蛋黄搅拌,加入少量干香草碎制成沙拉酱。

8. 拌入材料中即可。