准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
熟
鸡蛋 :
两只魔芋条 :
1条 黄瓜 :
一只 辅料
奶酪片 :
两三片 酸奶 :
半杯 沙拉酱 :
少许 具体步骤
1. 熟鸡蛋两只,蛋白切细条,蛋黄备用。
2. 魔芋条先用用水泡半天,中间换两三次水。然后一锅开水,让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水,沥干备用。
3. 一只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁。
4. 两三片奶酪片切条。
5. 挑选没有熟透的木瓜半只,切成洗条。
6. 把所有材料放在一起。
7. 半杯酸奶,一大勺沙拉酱、两只蛋黄搅拌,加入少量干香草碎制成沙拉酱。
8. 拌入材料中即可。