易做的甜面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

小麦面粉 ：300
纯牛奶 ：150ml
鸡蛋 ：50
玉米油 ：20
白糖 ：60

辅料

盐 ：适量
酵母 ：5

具体步骤

1.准备纯牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、盐

2.将面粉放入面包桶、将上步的食材分别放入面包桶

3.面包桶放入面包机选择和面菜单

4.第一次和好的面团

5.准备玉米油

6.放20克的玉米油，防止玉米油和面时外溅用筷子向面团里搅拌后，选择和面菜单

7.第二次和好的面团，就在面包桶里等待发酵

8.发酵至两倍大

9.放面板上揉光滑

10.分成几等分

11.擀成面片

12.沿长边卷起来

13.两头搭上

14.上面的头放下面压住，下面的头从上面向下赛

15.摆放在铺有油纸的烤盘上

16.放烤箱里二发，下面放一碗开水

17.二发好了

18.准备纯牛奶

19.刷牛奶

20.放烤箱中层，上下175度烤20分钟

21.烤好了。

烹饪技巧

无