好喝营养乌鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :2根
薏米 :1把
何首乌 :2片
红枣 :6颗
姜片 :8片
营养乌鸡汤,这次我们用的可不是普通的单纯的鸡,,用的使用营养高的乌鸡,这样的熬制的乌鸡汤不仅仅吃起来好吃,而且看起来也好看,浓浓的香香的的汤,看了有食欲,小孩子不太爱吃饭的,相信看了这样的包子也会吵着闹着要吃,做法简单,老少皆宜的乌鸡汤。
主料
乌鸡 :半只胡萝卜 :2根
辅料
枸杞 :10薏米 :1把
何首乌 :2片
红枣 :6颗
姜片 :8片
具体步骤
1.电砂锅中放一半的清水,放入姜片,开大火
2.薏米抓一把用清水洗一下放入砂锅中
3.何首乌两片用清水冲洗一下,放入砂锅中
4.鸡肉用水煮一下,过一下血水
5.过了血水的鸡肉捞出,用清水冲洗一下,过一下浮沫
6.把胡萝卜去皮切滚刀
7.胡萝卜放入电砂锅中,再放入红枣
8.大火煮30分钟,再转小火煮2个小时,放入枸杞煲20分钟,就可以放盐出锅了,非常营养鲜美的汤哦