#营养美食#凉拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：300
香菜 ：3颗
蒜苗 ：2颗

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
辣椒酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菠菜适量洗净，适量香菜 蒜苗

2.锅中放水水开放入菠菜 香菜 蒜苗

3.水开烫下菠菜

4.盆子放凉水，菠菜过凉水

5.控水捞出，切段

6.放入盐 鸡精 五香粉 辣椒酱 香油拌匀即可

烹饪技巧

菠菜焯水过冰水