简易的西红柿鸡蛋水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西红柿 ：4个
鸡蛋 ：4个
面粉 ：2碗
西红柿汁 ：半碗

辅料

油 ：2大勺
盐 ：2小勺

具体步骤

1.将西红柿洗净备用

2.将西红柿汁和面之后放在一边醒一下。

3.将西红柿放入烫水中烫掉西红柿皮备用。

4.将西红柿切成小块，将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。

5.将调料加入馅料中拌匀。

6.将面团分成剂子，擀成面皮。

7.将馅料包入饺子皮中，包成饺子。

8.包好的饺子放入煮开水的锅中，大火煮沸后，待水饺肚圆即可捞出。

9.出锅的水饺。

10.咬一口，还有汤汁流出，鲜美，包此水饺要快速，不然馅料会有很多汁水，不好粘合在一起。

烹饪技巧

无