好看的红椒培根炒菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜心 ：适量
培根 ：适量

辅料

指天椒 ：适量
蚝油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝

2.菜心在沸水中略焯一下捞出

3.锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可。