肉丝豆角怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肥瘦猪肉 ：适量
豆角 ：适量

辅料

盐 ：适量
花生油 ：适量
辣椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 将猪肉切丝（我是菜鸟，切不出来丝，用的片/块了），肥的切成小块；豆角摘成小段；辣椒切细。

2. 将肥肉在锅中炸出油（有点猪油会比较香，如果不喜欢可以直接用花生油），将切好段辣椒倒入其中爆香，然后将肉丝倒进去翻炒至变色。

3. 再将豆角倒进锅中翻炒，然后加少许水煮熟。

4. 加入适量酱油，起锅即可。