豆角丝炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 豆角去筋，赶斜切丝，葱姜切丝，肉切丝，（冷鲜肉有切好的）

2. 油六七成熟，加葱姜爆锅，

3. 加入肉丝，待肉丝变色后加一点料酒和酱油，

4. 加入豆角丝，翻炒，怕不熟可以稍微加点水，断生后加入盐，味精

5. 出锅