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美味的腌萝卜条的做法怎么做好吃又简单

美味的腌萝卜条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的腌萝卜条是一道很好吃的家常菜,也是一道很好的下酒菜,记得头一次吃到它的时候,还是在一次朋友的宴会上,当初看着腌萝卜条没什么感觉,偿到一根时,就觉得非常的好吃,非常的美味,吃一块完全就停不下来的节奏,叫朋友一起吃的时候,个个都对这道菜赞不绝口。腌萝卜条的做法也很简单。

主料

白萝卜 :适量

辅料

辣椒粉 :适量
洋葱 :适量

具体步骤

萝卜洗净沥干水备用

把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里

放入食盐拌匀腌一小时

蒜切末备用

洋葱切末备用

韭菜切段备用

把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀

放入白糖拌匀

放入辣椒粉拌匀

拌匀后放阴凉处一天翻动两遍,放7天后就有酸味了,可以封装保鲜盒放入冰箱冷藏,随吃随取