美味番茄排骨汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

番茄排骨汤的做法是非常简单快捷容易操作的，食材选择都是新鲜富含维生素丰富的番茄搭配着脆嫩可口营养价值丰富的排骨烹饪，口感顺滑清甜细腻让人回味无穷。而且搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是让人心情愉悦又美好。

主料

番茄 ：150
排骨 ：300

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水。煮好的排骨用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开，番茄切块

番茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖，炖1小时左右至排骨软烂，汤汁香浓，调入适量盐再煮10分钟左右，加入葱花和生菜后关火(生菜可以换成其它蔬菜或不加)

烹饪技巧