美味的番茄酱排骨的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

番茄酱排骨的做法虽然名字叫起来不是那么顺口，但是制作出来后味道鲜美无比，飘香四溢，吃后让人回味无穷。美味的番茄酱排骨的做法制作方法简单易学，适合做这道菜，美味的番茄酱排骨的做法制作后不像其他的一样，这道菜没有什么腥味，十分鲜美，

主料

排骨 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

炒锅上水放排骨大火烧，冷水

锅开撇去浮末，再煮五分钟后盛出用温热水再过一下，放边上备用

冷锅少油放糖炒糖色

最小火慢慢炒，看这时候糖是褐色了，其实还没完全炒好，要起泡才行

糖色炒好立刻倒入排骨中火翻炒，并加入姜，均匀上色

倒入开水没过排骨，加入料酒，盖好锅盖小火炖30分钟