好吃的胡萝卜莲藕丸子 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道好吃的胡萝卜莲藕丸子 非常的适合在家宴的时候会有很多的小孩子的时候吃的一道菜。这种煮出来的丸子呢会比油炸的更加的健康，而且呢营养也更加的容易被人体吸收，里面的胡萝卜就含有丰富的维生素有利于缓解眼睛的疲劳，所以呢很适合小孩子吃。

主料

胡萝卜 ：适量

辅料

莲藕 ：适量

具体步骤

准备猪肉馅肉馅中加入姜蓉加入五香粉葱切碎末，放入肉馅中

加少许料酒加适量老抽一起拌匀莲藕洗净去皮，胡萝卜洗净用擦板把藕和胡萝卜擦成细丝

放到猪肉馅上，加盐打两个鸡蛋加适量玉米淀粉，搅拌煎锅预热，用刷子刷点玉米油把丸子揉圆放到烤盘中

把24个空都放满，中间用签子翻个儿待丸子金黄取出装盘