红焖肉炖三干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干豆角丝 ：适量
干土豆片 ：适量
茄子干 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

姜片 ：适量
葱片 ：适量
糖 ：适量
炖肉料 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块。

2. 锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。

3. 锅里加水,把炖肉料放进锅里，一起炖煮。大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，