圣诞靴怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

中粉 ：400
糖 ：8
盐 ：12

辅料

泡打粉 ：1/2小勺
酵母 ：1
水 ：180
油 ：20

具体步骤

1. 将所有的材料揉成光滑的面团，包入保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

2. 将冷藏好的面团檊成40*20cm的长方形，将事先画好的图纸放在面团上，用轮刀切成相应的面片。

3. 将鞋底刷水，刷水的一面朝下。把C面片围着啤酒罐一圈，接口处用水沾牢。

4. 将E面团贴住，做脚后跟那一块

5. 切一条面皮围在靴筒上。用纸巾做一个支撑，盖上F面团。

6. D面团翻多来压在鞋底上

7. 将D面团包裹住整个鞋面，用水粘牢。切掉多余的面皮。

8. 把B面皮中间破开，用家里比较细的筷子插6个孔，做鞋带孔。

9. 用剩余的面皮搓成一条细细的鞋带，穿入鞋孔中，最后将穿好鞋孔的B面皮盖在步骤7上。在切一条比较宽的面皮，粘贴在鞋子的周围，做一条围边，最后用锯齿刮板刻出花纹。鞋子的造型就完成了。

10. 刷两遍蛋液，第一遍蛋液刷完后，晾干后。在刷第二遍。

11. 放入预热好的烤箱中 200度烤15分钟后转120度烤30分钟。

烹饪技巧

1.啤酒罐用油纸包好后在放面团，这样最后比较好脱模。2.所有粘合处都要用水粘牢，粘不牢一烤就裂了。