鸡肉土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟

主料

土豆 ：2个
鸡腿肉 ：500

辅料

葱 ：半根
姜 ：1片
甜面酱 ：2小勺
盐（根据个人口味） ：2小勺
油 ：1大勺
十三香 ：半小勺

具体步骤

1. 土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。

2. 热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。

3. 肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。

4. 待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。

5. 将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。

6. 待土豆微透明时，关火，完成。