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韭香碧绿小馅饼怎么做好吃又简单

韭香碧绿小馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :80g
香菇 :20g
猪肉40g
盐 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
料酒 :少许。

辅料

具体步骤

1. 韭菜榨汁,与高筋面粉和好,再揪成小块,醒好。

2. 香菇、猪肉剁碎,加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅。

3. 将和好的小面团揉好,擀成薄片,将和好的馅料包在其中,压成小饼。

4. 平锅内热油,将小饼逐个煎好。

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