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芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做

芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做

烘焙是一片自由的海洋,只有有创意,在浅海都可以玩得有滋有味。像我们这样的上班族,更青睐于简单的零失败美味

食材明细

主料
  • 培根 (6片)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 黑胡椒碎 (一小勺)
辅料
  • 面包 (6片)
  • 芝士碎 (100g)
  • (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝心培根卷的做法步骤

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第2张

    1、使用圆形杯子口,用力印在面包片上,扭动几圈,直至印出圆面包片出来。

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第3张

    2、准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第4张

    3、培根沿着方包片围边,围成圆柱形。

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第5张

    4、加入芝士碎,我用的是超市卖39块的车打芝士,味道没那么浓,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第6张

    5、再然后就打鸡蛋了

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第7张

    6、表面加点黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第8张

    7、放入预热好的烤箱,根据每个人家里的烤箱的不同选择温度,我用的东菱烤箱,所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。

  • 芝心培根卷的做法 芝心培根卷怎么做 第9张

    8、最后撒点葱花,因为没来得及买西式香草之类的,不过味道没得说,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。

小窍门

本次芝心培根卷,是我第一个极简主义美食风的食物,做法超级简单,味道很好,刚做完就吃光了。每周都会定期更新食谱,过程中有什么不懂得,可以在下方评论处提问哈。也可以关注我们的微信号,生活方式汇。