香滑软糯的饺子炒萝卜怎么做好吃又简单
这道简简单单的家常饺子炒萝卜绝对是补充能量的首选！饺子皮满满的淀粉和分量十足的紧致肉馅绝对能一口满足肉食动物们，萝卜的香脆清爽形成和饺子完全不同的口感与味觉，解腻又健康，两种极致引爆味蕾！新奇的吃法带来不一样的惊喜，快来试试吧！
主料
白萝卜 ：500饺子皮 ：350
猪肉 ：250
辅料
盐 ：4生抽 ：3
油 ：5
蚝油 ：3
鸡粉 ：2
生粉 ：2
具体步骤
1.萝卜去皮刷成丝
2.萝卜丝用盐腌5分钟
3.肥瘦比例2:8的猪肉剁末，调入耗油、生抽、 生粉、鸡粉、盐、油拌匀，顺一个方向搅拌至其起劲
4.腌好的了萝卜抓干水
5.萝卜丝和拌好的猪肉放一起拌匀
6.再叫上油饺子馅就做好了
7.买回来的饺子皮勺上适量的馅料在中间位置
8.饺子皮周边沾湿点水，好让饺子皮容易黏合起来
9.包好的饺子
10.整齐排放好，（吃不完放冰箱急冷，吃时无需解冻直接上锅蒸或开水中煮便可）
11.烧开一锅水加入适量的盐，加了盐煮熟的水饺不会粘在一起
12.把饺子放入沸水中，刚放入时要用筷子搅拌一下防止粘底，水重新烧开后倒入一小碗冷水，反重2次，加入冷水煮出的饺子皮爽滑不粘牙特别好吃
13.全部浮起，再煮2分钟就可以了。捞出沥干水装盘开吃
煮制过程加人冷水，煮好的饺子皮爽弹不黏牙
