准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的将肉丁用到的食材主要包括了猪肉丁和油盐以及豆瓣酱等几种原材料,制作方法简单,不需要太多的食材,耗费时间也非常的短,猪肉丁中含有非常丰富的油脂,翻炒过后油脂都渗透出来再将酱料融入到肉丁中,散发出来的味道让人无法拒绝。
主料
猪肉丁 :
适量 辅料
豆瓣酱 :
适量 具体步骤
先将糖,料酒,老抽搅拌在一起
将准备好的猪肉丁和上面调好的料搅拌在一起
锅内倒入油然后再加入豆瓣酱炒出香味后倒入猪肉丁,不断的翻炒防止糊锅。
在炒猪肉丁的同时,一定要加入少量的水然后炒制7,8分钟,即可食用。