准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟腊香干锅土豆片 是一道家常菜来的。腊香干锅土豆片 的主要食材有腊肉还有土豆片 等等,做出来的腊香干锅土豆片 味道特别香浓可口,而且土豆也是非常好吃的。腊香干锅土豆片 的做法很简单,而且营养搭配比较均衡,老少皆宜,大家可以试试。
主料
腊肉 :
100 土豆 :
250 辅料
油 :
适量 具体步骤
土豆切成薄片过清水洗去表面淀粉再沥干水分。
腊肉洗净后放蒸锅里蒸熟。
蒸熟的腊肉冷却后切片备用。
锅里加热少量油将土豆片煎至两面金黄盛出备用。
加入提前煎好的土豆片,加入少许生抽翻炒,加入尖椒圈,撒香葱即可。