菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

超好吃的饼铛煎饼果子怎么做好吃又简单

超好吃的饼铛煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

饼铛煎饼果子,大学城的小吃街几乎遍地都是,老远就问道香味啦!周末放假在家可以自己试试电饼铛摊煎饼果子,味道一点也不会比外面小吃摊的差,做起来简单方便,一点也不费时,费力还可以加自己喜欢的料,最重要的是一定要有一个摊饼神器,这样煎饼才会又圆又脆哦。

主料

面粉 :适量
火腿肠 :一根
土豆丝 :适量
鸡蛋一个

辅料

蒜蓉辣酱或者甜面酱或番茄酱 :适量
葱花 :适量
香菜 :适量

具体步骤

1.把面粉用温水调成糊状,电饼铛预热,用猪肉皮沾油均匀涂抹在锅底,把面糊倒在锅中,用勺子赶开,赶薄!等饼皮变成半透明状时把鸡蛋打在饼上用勺子打圈蛋黄弄破,均匀涂抹在饼上,等蛋清稍微凝固饼翻面

2.然后在饼上涂抹上自己喜欢的酱料,放上火腿,土豆丝也可加一些自己喜欢的配料,上面撒些葱花香菜,最后一包就ok啦!是不是很简单啊。家里木有果子了就木有放,自己家里有的可以切成块放里点。香喷喷又卫生的煎饼果子就出锅啦